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De Buyer Kochgeschirr aus Frankreich

De Buyer aus Frankreich, der Profi Lieferant von Töpfen, Pfannen, Sauteusen und anderem Kochgeschirr für die Köche Frankreichs, beliefert heute die Gastronomie und engagierte Hobbyköche in über 95 Ländern. Gegründet 1830 fertigt de Buyer nun in der 6. Generation hochwertiges Kochgeschirr mit hohem Anteil an Handarbeit, das in Qualität und Gebrauchswert höchste Ansprüche erfüllt. Entscheidend für de Buyer sind nicht Showeffekte, sondern die Kombination von perfektem Gebrauchsnutzen, ästhetischem Design und bester Qualität. Um das zu erreichen, gehört gutes Kochen und ein enger Erfahrungsaustausch mit den besten Köchen zum Pflichtprogramm der Entwicklungsabteilung von de Buyer. Dieses Wissen um die praktischen Ansprüche an das Kochgeschirr in der Küche und die Erfahrung mit dem Material und der Verarbeitung in der Fertigung ist es, was Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt an Produkten von de Buyer so schätzen.

Erfahrung und Wissen von de Buyer

Viele der Mitarbeiterfamilien arbeiten seit Generationen bei de Buyer und haben ihr Wissen an die "Jungen" weitergegeben. Aus dieser Erfahrung heraus konnten viele Patente für Produkte von de Buyer entwickelt werden. Aber nicht nur im Bereich Kochgeschirr hat de Buyer wegweisende Fertigungen entwickelt. Mit ELASTOMULE® ist de Buyer im Bereich Backen ein großer Wurf gelungen. Die patentierte Fertigung von Backformen aus flexiblem Silikon-Schaum bedeutet einen Quantensprung im Verhältnis zu den üblichen Silikon Backformen. Von -70°C bis +300°C reicht die Spanne des Einsatzes. Dank der Mikro-Blasen in dem Silikonschaum erfolgt eine sehr schnelle Hitzeübertragung. Patentierte Perfektion von de Buyer.

Mineral B Pfannen & Prima Matera Kochgeschirr

Zwei besonders herausragende Produktlinien haben eine stetig wachsende Fangemeinde. Mineral B Eisenpfannen mit biologischer Bienenwachsbeschichtung sind ein absoluter Renner am Markt. Und das Kupfer Kochgeschirr Prima Matera ist nicht nur besonders schön, sondern beweist, dass Kupfer im Bereich Töpfe einzigartige Kochqualitäten hat. Einzigartig ist dabei, dass es de Buyer gelungen ist, dass Prima Matera Kochgeschirr auch für Induktions Kochfelder geeignet ist. Und zwar ohne Zusatzplatten und ohne Abstriche an den Kupfer Kocheigenschaften.

Weitere Unterkategorien:

Backformen de Buyer

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Carbone Plus

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Choc Induktion

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Kochwerkzeug

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Mandolinen + Hobel

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Mineral B

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Prima Matera

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