Wüsthof Dreizack Messer - Serie IKON mit Grenadill Holz
Schinkenmesser groß - Klinge 23 cm

Artikel Informationen:

• Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen
• Art : durchgehend, von der Klinge bis zum Griffende geschmiedetes, großes IKON Schinkenmesser
• Doppelkropf Form : Edelstahl Übergang von der Klinge zum Griff und Edelstahlplatte am Griffende
• Klinge : hochwertiger Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 23 cm
• Besonderheit : Klinge über den gesamten Schneidebereich nutzbar durch reduzierten Bart am Klingenende
• Schliff : Laser vermessener Präzisionsschliff mit optimalem Schneidwinkel - Anschliff beidseitig
  
• Polierabzug : zusätzlich per Handarbeit - gleichmäßig scharf über den gesamten Klingenbereich
  
• Griffschalen : afrikanisches Grenadill Edelholz - dunkelbraun - 3 fach genietet
• Holzeigenschaft : leicht wasserabweisend - Farbe und Maserung können unterschiedlich ausfallen
• Pflege : nur per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Großes Schinkenmesser 23 cm - Wüsthof IKON mit Grenadill Holz

Hochwertiges, großes IKON Schinkenmesser mit Griffschalen aus Grenadill Holz. Das große Schinkenmesser der Serie IKON Grenadill mit 23 cm Klinge ist ebenfalls ein großes Fleischmesser oder Tranchiermesser und für mittelgroße bis große Braten und Schinken bestens geeignet.

Wüsthof Dreizack bietet mit dem großen Schinkenmesser IKON mit 23 cm Klinge besondere Qualität und Faszination. Das große Schinkenmesser ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, hat einen sehr scharfen, Laser vermessenen Schliff mit optimalem Schneidwinkel und liegt durch den Doppelkropf ausgewogen in der Hand. Die gesamte 23 cm Klinge des großen Schinkenmessers kann durch die spezielle Formgebung mit reduziertem Bart beim Schneiden genutzt werden.

Die Holz Griffschalen des großen IKON Schinkenmessers aus afrikanischem Grenadill Holz werden durch drei Hohlnieten sicher gehalten. Das Grenadill Holz des großen Schinkenmessers ist härter als Ebenholz, relativ unempfindlich gegen Feuchtigkeit und kommt aus geregelter Abholzung und Wiederaufbau. Der Griff ist äußerst harmonisch gestaltet und für das große Schinkenmesser gut ausbalanciert. An der Griff Unterseite hat das große Schinkenmesser eine ergonomische, markante Erhebung und wird dadurch fast automatisch in der richtigen Position gehalten.

Das große IKON Schinkenmesser ist eine Meisterleistung von Wüsthof Dreizack, die durch neueste Technologie, ausgefeilteste Technik und großem, fundierten Können erreicht wird.