Kochmesser - Kulle 17cm - Wüsthof Dreizack Culinar

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Artikel ID: 408
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Wüsthof Dreizack Messer - Serie Culinar
Santokumesser - Klinge 17 cm - Kullenschliff

Artikel Informationen:

Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen
Art : geschmiedetes Edelstahl Kochmesser in japanischer Santoku Form
Besonders geeignet als : universelles Kochmesser mit breiter Klinge für Fisch, Fleisch und Gemüse
Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 17 cm
Griff : Edelstahl rostfrei
Schliff : Präzisionsschliff mit optimalem Schneidwinkel - Anschliff beidseitig - seitlich Kullenschliff
Besonderheit : seitlicher Kullenschliff gegen Festkleben von Schneidgut (bildet Luftpolster beim Schneiden)
Pflege : spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung ist aber, Messer generell per Hand zu spülen
Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.