minoSharp "Schleifsteine"
Schleifstein mit Schleifhilfeset - Körnung 1000
in Arbeits- und Aufbewahrungsbox

Artikel Informationen:

• Hersteller : minoSharp, Japan
• Art : Küchenmesser Schleifstein mit Schleifhilfen in Arbeits- und Aufbewahrungsbox
• Stein : hochwertiger Qualitäts Wasserschleifstein - normal - Körnung 1000
• Steingröße ca. : sehr gute Arbeitsgröße - 21 cm x 7 cm x 2,2 cm
• Box : rutschfeste Arbeits- und Aufbewahrungsbox - Kunststoff
• Zusatzartikel : Schleifhilfeset mit Kunststoffschutz - Edelstahl
  Wichtig : Nach Nutzung unbedingt immer sehr gut ausspülen, damit keine Schleifpartikel bei nächster Nutzung den Messerrücken verkratzen können
• Eignung : für Messer mit japanischer Schliffgeometrie - normaler Nachschliff (auch  Vorbereitug für Fein- und Polierschliff)
• Besonderheit : durch die gute Breite des Schleifsteins ist das Schleifen eines Küchenmessers besonders leicht möglich.

Breiter minoSharp Qualitäts-Schleifstein + Schleifhilfeset
für den regulären Nachschliff

Mit dem breiten Qualitäts Schleifstein von minoSharp sollten Ihre Küchemesser und Kochmesser mit japanischer Schliffgeometrie regelmäßig nachgeschliffen werden. Nur so können Sie die besondere Schärfe hochwertiger Japanmesser auch dauerhaft nutzen. Das dazu gehörende Schleifhilfeset ist eine gute Ergänzung, denn man kann damit leicht den Schleifwinkel beim Schleifen der Messer einhalten. Die besondere Breite des Schleifsteins in der 1000er Körnung lässt das Messer leicht auf dem Stein laufen, wie der Fachmann sagt. Für den Feinschliff und Polierschliff bieten wir passende Schleifsteine und Kombisteine bis zu einer Körnung von 8000.

Die zu dem Set gehörenden Schleifhilfen, mit Kunststoffeinsatz gegen Verkratzen, werden einfach auf den Messerrücken geschoben. So kann man den Schleifwinkel perfekt einhalten. ACHTUNG!! Die Schleifhilfen nach Gebrauch bitte sehr gut auswaschen, damit bei der nächsten Nutzung die Messer nicht durch alte Partikel verkratzt werden.

Achten Sie generell unbedingt auf Marken Qualität, wie sie Ihnen dieser minoSharp Stein bietet. Das schnelle sparen lohnt sich nicht und ist im Endeffekt teurer. Mit billigen Steinen, die oft porös sind und leicht aushöhlen, hat man überhaupt keine Freude und nur Frust. Daher führen wir nur hochwertige Qualitätssteine im Sortiment.