MAYWERK Schärfkultur
Kleiner Porzellan Messerblock - Schärfcubus Oregano graphit
ohne Messer

Artikel Informationen:

• Hersteller : MAYWERK, Deutschland
• Art : kleiner Messerblock für 2 Messer mit integriertem Schärffeld als Schärfbank
• Material : Thüringer Hartporzellan - Oregano graphit - Kunststofffasern
• Zusatzfunktion : Schärfbank an der unglasierten Außenseite
• Eignung : zur Aufbewahrung von 2 Messern bis Klingenlänge ca. 11 cm - als Messerschärfer
• Größe : Länge 9 cm - Breite 6,5 cm - Höhe 13,9 cm
• Verpackung : Holzkiste

Kleiner Multifunktions-Messerblock für 2 in Oregano graphit
MAYWERK Funktion und Design

Dieser kleine Messerblock vereint zeitgerechtes Design mit Multi-Funktionalität. In dem Messerblock können zwei kleine Küchenmesser (bis ca. 11 cm Klingenlänge) fachgerecht aufbewahrt werden und gleichzeitig dient er - um 90 Grad gekippt - mit seiner unglasierten Seite als Schärfbank.

Der kleine Messerblock besteht aus hochwertigem Hartporzellan und das Inlay, das die Messer aufnimmt, aus einem feinen Kunststofffaser-Bündel. Zum Reinigen kann das Inlay einfach herausgenommen werden. Wird der Messerblock um 90 Grad gekippt, dient er für die eingesteckten oder andere Messer als Schärfbank. Dazu werden beide Seiten der Schneide mit weicher Bewegung und wenig Druck ca. 3 - 4 mal oder nach Bedarf an der unglasierten Seite im Winkel von etwa 10 - 15 Grad abgestreift.

Selbst japanische Messer können so einfach kurz nachgeschärft werden. Zum grundlegenden Nachschliff für japanische Messer finden Sie bei uns den Schärfstein mw-vk-40 von Maywerk oder einen anderen Stein aus unserem sehr großen Sortiment an Qualitäts-Schärfsteinen.