KAI Küchenmesser - Wasabi black
Brotmesser - Klinge 23 cm - Sägeklinge

Artikel Informationen:

• Hersteller : Kai Corporation
• Art : Brotmesser mit 23 cm Klinge mit Sägeschliff - Serie Wasabi black - Gastro geeignet
• Klinge :  Klingen Edelstahl poliert - gehärtet Rockwell 58°+/-1 - rostfrei - Länge 23 cm
• Griff : Bambuspuder/Polypropylen - schwarz - Zwinge Edelstahl - ovale Form
• Schliff : Sägeschliff - scharf - Nachschliff nur vom Fachmann
  
• Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Brotmesser mit Sägeschliff - KAI Messer Wasabi black

Die Messerserie Wasabi black bietet mit den schwarzen Griffen und den polierten Edelstahlklingen, die eine gute Härtung von 58°+/-1 HRC haben, einen schönen, fernöstlichen Charme. Dazu sind sie äußerst gebrauchstüchtig und für die Gastronomie geeignet, denn die Griffe bestehen aus einem Gemisch von Bambuspuder (natürliche, antibakterielle Wirkung) und Polypropylen und umschließen fest die Klinge. Sie bieten damit optimale Hygiene.

Optisch ein Genuss, von guter Schärfe und leicht nach zu schleifen sowie äußerst alltagstauglich, eine gelungene Messerserie in günstiger Preislage.