KAI Küchenmesser - Pure Komachi
kleines Fischmesser - Klinge 11 cm

Artikel Informationen:

• Hersteller : Kai Corporation
• Art : kleines Fischmesser mit 11 cm Klinge - Serie Pure Komachi
  
• Klinge :  Klingen Edelstahl - blaue Antihaftbeschichtung - rostfrei - Länge 11 cm
• Griff : Kunststoff leicht transparent - blau - mit Darstellung von passenden Schneidematerialien
• Schliff : Anschliff beidseitig - Nachschliff auf Schärfstein (besondere Vorsicht wegen Verkratzen der Klinge) oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwenden
• Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
• Wichtig : gutes Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Fischmesser klein - KAI Messer Pure Komachi

Pure Komachi bringt auf leichte, verspielte Art Funktion und Design zusammen. Die farbigen Griffe, manche transparent mit Symbolen des Schnittgutes, sind mit guten Edelstahlklingen verbunden, die mit einer Antihaftbeschichtung in passenden Farbe beschichtet sind. Das sieht fröhlich aus und hat den praktischen Vorteil, dass man über die Farben das Einsatzgebiet der Messer erkennt.

Beim Nachschliff über einen Schärfstein sollte man vorsichtig verfahren, damit die Antihaftbeschichtung nicht verkratzt wird. Leichter tut man sich dabei mit dem Kai Schleifgerät oder einem anderen geeigneten Schleifgerät.