Chroma Haiku Messer "mit dem Falken"
Schälmesser - Klinge 8 cm

Artikel Informationen:

• Hersteller : Chroma Cutlery, Japan
• Klinge : Molybdänum Stahl - rostfrei - Länge 8 cm
• Griff : Honoki-Holz (japanische Graumagnolie) - schwarze Zwinge mit Meguki Stift (Farbe und Struktur des Holzes können variieren)
• Schliff : japanischer V-Schliff - Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf einem Schärfstein - keinen Wetzstab verwenden
• Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Schälmesser 8 cm - Haiku Messer mit dem Falken

Das Haiku Schälmesser mit dem Falken und 8 cm Klinge von Chroma ist ein japanisches Messer von hoher Qualität. Das Schälmesser ist mit der 8 cm langen und spitz zulaufenden Klinge für Schälarbeiten genau richtig ausgelegt. Außerdem ist es handlich, leicht und scharf. So machen Schälarbeiten auch ein wenig Spaß.

In Form der klassischen, japanischen Küchenmesser gestaltet, ist das Haiku Schälmesser bekannt für Schärfe und Qualität. Es ist ein Schälmesser, das Profiköche und Hobbyköche schätzen und zu dem Ruf japanischer Messer in Europa beigetragen hat.

Die Haiku Messer mit dem Falken von Chroma und somit auch das Schälmesser sind inzwischen Synonym für japanische Messer in Deutschland. Ob Sterneköche wie Marc Veyrat oder Eckart Witzigmann, Kolja Kleeberg oder Otto Koch, Haiku Messer gehören zu ihrem Alltag und ihren Lieblingsmessern. Die Haiku Messer sind nur echt mit dem Falken auf der Klinge und dem Meguki Stift in der Zwinge.