Chroma Messer "Schleifzubehör"
Schleifhilfe Set

Artikel Informationen:

• Hersteller : Chroma Cutlery
• Material : Edelstahl rostfrei mit Kunststoff Klingenschutz
• Verwendung : zur Einhaltung des Schleifwinkels auf einem Schleifstein
• Inhalt : je 1 Schleifhilfe groß und klein
• Wichtig : Nach Nutzung unbedingt immer sehr gut ausspülen, damit keine Schleifpartikel bei nächster Nutzung den Messerrücken verkratzen kann.

Praktisches Schleifhilfe Set - Chroma Cutlery

Ein hochwertiges und scharfes Messer mit japanischem V-Schliff entwickelt nur dann seine volle Schärfe, wenn es auch entsprechend scharf gehalten wird. Hochwertige Messer bleiben lange scharf, müssen aber bei nachlassender Schärfe auch nachgeschliffen werden. Als Faustregel kann man sagen, wenn das Messer nur an den Fingern gehalten und ohne Druck nicht mehr die Haut einer Tomate durchschneidet, wird es höchste Zeit für einen Nachschliff auf einem Qualitäts Schleifstein. Mit dem Schleifhilfe Set ist die Einhaltung des optimalen Schleifwinkels dabei ganz einfach.

Die Schleifhilfen, mit Kunststoffeinsatz gegen Verkratzen, werden einfach auf den Messerrücken geschoben. So kann man den Schleifwinkel perfekt einhalten. ACHTUNG!! Die Schleifhilfen nach Gebrauch bitte sehr gut auswaschen, damit bei der nächsten Nutzung die Messer nicht durch alte Partikel verkratzt werden.