Tojiro Messer "Schleifsteine"
Schleifstein - Körnung 1000

Artikel Informationen:

• Hersteller : Fujitora, Japan
• Art : wertiger Tojiro Qualitäts Schleifstein für Küchenmesser mit japanischer Schliffgeometrie
• Stein : Wasserschleifstein Körnung 1000
• Steingröße ca. : Länge 17,5 cm - Breite 5,5 cm - Höhe 1,7 cm
• Sockel : rutschfester Kunststoffsockel
• Eignung : normaler Nachschliff von Klingen mit V-Schliff Geometrie (japanischer Schliff)

Tojiro Qualitäts Schleifstein
für den normalen Nachschliff

Dieser hochwertige Qualitäts Schleifstein von Tojiro ist mit seiner 1000er Körnung für den normalen Nachschliff von Messern mit japanischer Schleifgeometrie sehr gut geeignet. Ein regelmäßiger Nachschliff hochwertiger Messer ist besonders wichtig, um die Schnitthaltigkeit zu erhalten und optimale Schneidergebnisse mit faserfreien Schnitten zu erreichen. Mit scharfen Klingen macht die Arbeit in der Küche nicht nur mehr Spaß, sondern scharfe Messer sorgen durch die sauberen Schnitte auch für gesunde Ernährung, denn die Nährstoffe bleiben im Schneidgut.

Ganz wichtig ist dabei die Qualität des Schleifsteins, denn mit porösen Steinen, die leicht aushöhlen, hat man keine Freude. Die Tojiro Schleifsteine sind Qualitätssteine, die alle Kriterien an einen guten Schleifstein erfüllen.