Tojiro Messer - japanische 3 Lagen Messer - 3DP
Nakirimesser - Klinge 16,5 cm

Artikel Informationen:

• Hersteller : Fujitora, Japan
• Art : Gemüsemesser mit 3 Lagen Klinge 16,5 cm - günstiges, japanisches Einstiegsmesser Tojiro 3DP
• Besonders geeignet : zum Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse
• Klingenmaterial : 3 Lagen Stahl mit hartem Stahlkern und 13-Chrome Stahl Außenlagen
• Klinge : Kernlage gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 16,5 cm
• Schliff : japanische V-Schliff Geometrie - scharf - Anschliff beidseitig
  
• Griffschalen : dunkles, langlebiges ECO-Holz - 3 fach genietet - ohne Zwinge
• Pflege : per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
• Nachschliff : nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Japanische 3 Lagen Messer für Einsteiger
Günstige Küchenmesser von Tojiro

Die 3 Lagen DP Messer sind Einstiegsmesser von guter Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die Messer sind leicht über einen Stein nachzuschärfen. Der Klingenkern besteht aus hochwertigem, harten Stahl, der außen durch zwei Lagen weicherem 13-Chrome Stahl geschützt wird. Durch das von Fujitora patentierte DP Verfahren, werden diese Schichten optimal verbunden. Die Griffe bestehen aus dunklem, ECO-Holz und werden sicher durch die 3 Nieten gehalten.