Chroma Haiku Messer "mit dem Falken"
Chef Kochmesser - Klinge 24 cm

Artikel Informationen:

• Hersteller : Chroma Cutlery, Japan
• Klinge : Molybdänum Stahl - rostfrei - Länge 24 cm
• Griff : Honoki-Holz (japanische Graumagnolie) - schwarze Zwinge mit Meguki Stift (Farbe und Struktur des Holzes können variieren)
• Schliff : japanischer V-Schliff - Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf einem Schärfstein - keinen Wetzstab verwenden
• Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Chef Kochmesser 24 cm - Haiku Messer mit dem Falken

Das Haiku Chef Kochmesser mit dem Falken und 24 cm Klinge von Chroma ist ein japanisches Messer von hoher Qualität. Das Chef Kochmesser ist mit der 24 cm Klinge in der Länge genau das Messer, mit dem viele Chefköche und Profiköche sehr gerne arbeiten. Angenehm leicht und sehr scharf, kann man mit dem Chef Kochmesser auch längere Zeit ermüdungsfrei arbeiten..

In Form der klassischen, japanischen Küchenmesser gestaltet, ist das Haiku Chef Kochmesser berühmt für Schärfe und Qualität. Es ist ein Chef Kochmesser, das Profiköche und Hobbyköche begeistert und zu dem Ruf japanischer Messer in Europa entscheidend beigetragen hat.

Die Haiku Messer mit dem Falken von Chroma und somit besonders auch das Chef Kochmesser sind inzwischen Synonym für japanische Messer in Deutschland. Ob Sterneköche wie Marc Veyrat oder Eckart Witzigmann, Kolja Kleeberg oder Otto Koch, Haiku Messer gehören zu ihrem Alltag und ihren Lieblingsmessern. Die Haiku Messer sind nur echt mit dem Falken auf der Klinge und dem Meguki Stift in der Zwinge.