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Die beiden scharfen Steakmesser mit 11 cm Klingen der Serie Universalmesser von Güde sind auch als Küchenmesser sehr beliebt. Die Steakmesser haben mit dem Feinverzahnungs-Sägeschliff eine Klingenschneide, die sauber und ohne große Mühe durch Steaks und anderes Fleisch oder auch Brot schneiden. Der Saft bleibt im Fleisch und der Geschmack ebenso. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr gut und die moderne Optik ist auch stimmig.
Kaum zu glauben, dass es die Universalmesser Serie bereits seit 40 Jahren gibt. An Beliebtheit haben die Küchenmesser und besonders auch die Steakmesser aus der Serie in dieser Zeit nichts eingebüßt.