Fischmesser Yanagi Sashimimesser XL 33 cm - Bunmei Messer Yoshikin Japan

Preis: 149,90 EUR

Ratenkauf
ab 8,30 EUR/Monat

inkl. ges. MwSt. 19.00%
portofrei innerhalb Deutschland

Artikel ID: 113
Artikel Nr. 1804-330

sofort 1 - 2 Werktage

[+]zoom

Fischmesser Yanagi Sashimimesser XL 33 cm - Bunmei Messer Yoshikin Japan bestellen bei www.tp-kochmesser.de

Fischmesser Yanagi Sashimimesser XL 33 cm - Bunmei Messer Yoshikin Japan kaufen bei www.tp-kochmesser.de

Die Merkliste und der Wunschzettel stehen nur registrierten Kunden zur Verfügung.

Registrieren Sie sich hier oder melden Sie sich hier mit Ihrem Benutzerdaten an.

Bunmei Messer von Yoshikin aus Japan
Yanagi Sashimi Fischmesser XL-Größe - Klinge 33 cm

Artikel Informationen:

Hersteller : Yoshikin, Japan
Art : sehr großes, einseitig angeschliffenes, japanisches Yanagi Sashimi Fischmesser mit spitzer 33 cm Klinge Serie Bunmei
Besonders geeignet : zum Zerteilen und Zurechtschneiden von großem Fisch zu Filets, als sehr großes Sushimesser aber auch um großes Gemüse in präzise Stücke zu schneiden
Klinge : Molybdän-Vanadium-Stahl - rostfrei - Länge 33 cm
Klingenblatt : dickeres Klingenblatt
Schliff : japanischer Schliff - sehr scharf - Anschliff einseitig rechts
Griff : Honoki Holz (japanische Magnolie) - rutschfest durch leichtes Aufquellen beim Arbeiten
Holzeigenart : Naturprodukt, Farbe und Maserung können unterschiedlich ausfallen
Zwinge (Übergang vom Griff zur Klinge) : Kunststoff schwarz
Pflege : nicht spülmaschinengeeignet
Nachschliff : nur über Schärfstein - keinen Schärfstahl verwenden
Ideales Schneidergebnis : nicht mit wenig Bewegung drücken - japanische Schneidetechnik verwenden - ziehender Schnitt ohne viel Druck
Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.