Güde Messer - Serie Alpha Olive
Brotmesser "Franz Güde" - Klinge 32 cm - Wellenschliff

Artikel Informationen:

• Lieferant : Güde Messer, Solingen
• Art : von der Klinge bis zum Griffende aus einem Stück geschmiedetes Messer
• Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 32 cm
• Griffschalen : Olivenholz feinpoliert - 3 fach genietet - nicht wasserfest
• Holz Eigenart : Edles Naturprodukt - Farbe und Maserung können deutlich variieren
• Schliff : handgeschärft - Wellenschliff - Nachschliff nur vom Fachmann
• Pflege : per Hand zu spülen - nicht spülmaschinengeeignet
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Brotmesser Franz Güde - Güde Messer Alpha Olive geschmiedet

Das Olivenholz des Kult Brotmessers Karl Güde mit der riesigen 32 cm Klinge und Wellenschliff hat durch seine außergewöhnliche Maserung eine besondere Faszination und Wertigkeit. Noch heute wird dieses außergewöhnliche Brotmesser in gleicher Weise produziert, wie Franz Güde es auch vor 60 Jahren gemacht hat. Franz Güde hat damals den speziellen Wellenschliff erfunden, der nun seit vielen Jahren weltweit von den meisten Messerherstellern bevorzugt wird. Trotz aller Plagiate: Das Original, das 45 cm Lange Brotmesser Franz Güde, hier in dieser Ausführung mit Olivenholz Griffschalen, gibt es nur aus dem Hause Güde.

Das große Karl Güde Olivenholz Brotmesser ist mit seiner Gesamtlänge von 45 cm und einem Gewicht von 380 Gramm ein echtes Schwergewicht. Aber die Größe des Brotmessers ist die logische Folge seiner Funktion. Ein frisches Brot soll gesägt und nicht zerquetscht werden. Um sägen zu können, muss die Klinge mindestens 10 cm länger sein als ein Brot. Nun hat ein ordentlicher Leib Brot oft mehr als 20 cm Breite, folglich muss die Klinge 30 cm sein. Das ideale Brotmesser für die wahren Freaks.

Viele unserer Kunden sind einer Meinung, Güde stellt hochklassige Küchenmesser her, die noch echtes Handwerk repräsentieren. Das Karl Güde Brotmesser Alpha Olive mit der 32 cm Klinge ist ein besonders guter Beweis dafür.