Güde Messer - 300 Lagen Damastmesser Balbach
Kochmesser - Klinge 21 cm

Artikel Informationen:

• Lieferant : Güde Messer Schmiede Markus Balbach, Solingen
• Art : sehr hochwertiges Damaszener Kochmesser
• Klinge : nach Verbund-Feuerschweiß-Verfahren von Hand hergestellt - Länge ca. 21 cm
• Damast : mehr als 300 Lagen Damast - wilder Damast
• Material : hochlegierter Werkzeugstahl + zäh-harter Nickelstahl (5-6% Nickelgehalt) - nicht rostfrei
• Griffschalen : Wüsteneisenholz - 3 fach genietet - nicht wasserfest
• Holz Eigenart : Sehr edles Naturprodukt - Farbe und Maserung können deutlich variieren
• Schliff : in Handarbeit fein geschärft - Anschliff beidseitig
  
• Pflege : per Hand zu spülen - nicht spülmaschinengeeignet
• Verpackung : Geschenkbox mit Güde Handtuch
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Exklusives Kochmesser mit 300 Lagen Damast Klinge, ein besonders hochwertiges Küchenmesser

Über 300 Lagen Damaststahl werden bei der Klinge des Kochmessers in Handarbeit im Verbund-Feuerschweiß-Verfahren gefertigt. Der "wilde Damast" fällt bei jedem Messer anders aus und auch der Griff aus Wüsteneisenholz ist bei jedem Messer von individueller Note. Das Markus Balbach Damast Kochmesser von Güde ist in jeder Hinsicht ein Unikat und ein Einzelstück für jeden Besitzer. Hinzu kommen ausgezeichnete Schneideeigenschaften und ein angenehmer und ergonomisch geformter Griff.

Mit Recht ist jeder Besitzer eines so exklusiven Kochmessers begeistert und stolz. Ob Profi Koch, Hobbykoch oder Messersammler, die Meinung ist einhellig, das Kochmesser mit der 300 Lagen Damastklinge ist ein ganz besonderes Messer mit unvergleichlichem Charakter und Charme.

Der optische Genuss ist aber nur ein Aspekt. Auch beim Schneiden mit diesem besonders exklusiven Küchenmesser kommt Genuss und Freude auf. Ein faszinierendes Stück Messerkult und dazu eine Wertanlage.