Chroma Type 301 - Design by F.A. Porsche Messer
Filetiermesser - Klinge 19 cm - flexibel

Artikel Informationen:

• Hersteller : Chroma Cutlery
• Type : Ganzstahlmesser - einzigartiges Design by F.A. Porsche
• Klinge : japanischer high-quality Pure Type 301 Stahl - rostfrei - Länge 19 cm - flexibel
• Griff : 18/10 Edelstahl - ergonomisch gestaltet für optimale Schneidehaltung
• Schliff : japanische V-Schliff Geometrie - Anschliff beidseitig - Nachschliff über Schärfstein
  - keinen Schärfstahl verwenden
• Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
• Verpackung : exklusive Geschenkbox
• Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Filetiermesser - Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche Messer

Das Filetiermesser der Serie Type 301 Design by F.A. Porsche Messer von Chroma ist mit der sehr schlanken Form, der gebogen spitz zulaufenden, flexiblen  Klinge von 19 cm und mit der japanischen V-Schliff Geometrie ein faszinierendes Messer. Ganz aus Stahl gehört das Filetiermesser zu der Type 301 Küchenmesser Serie, die im Design von F.A. Porsche gestaltet wurde und inzwischen "Kult" ist. Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen auf einem Schärfstein zeichnet die flexible Klinge aus, die für das Enthäuten und Zuschneiden von zarten Fleischstücken, wie z.B. Filet, Kalbfleisch etc. oder zum Filetieren von Fisch hervorragend geeignet ist.

Das Design des flexiblen Filetiermessers ist einzigartig und hat Spitzenköche wie Harald Wohlfahrt, Otto Koch, Ralf Zacherl und viele andere Profiköche begeistert. Wichtiger aber sind die vielen Hobbyköche und Design Liebhaber, die auf die Type 301 Messer im F.A. Porsche Design schwören. Der flache, quer liegende Griff des flexiblen Filetiermessers liegt optimal und genau im richtigen Schneidwinkel in der Hand. Seitlich am Griff hat das Filetiermesser die Type 301 Design typischen Perlen, die gleichzeitig sensorische Stopper für den Klingenbereich sind.

Das Filetiermesser Type 301 im Design von F.A. Porsche ist eine einmalige Verbindung von Design, Ergonomie, Schärfe und Preiswürdigkeit. Eine Ikone im Bereich Küchenmesser.