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Spickmesser 13 cm - Güde Messer Delta Grenadill

Preis: 75,00 EUR

inkl. ges. MwSt. 19.00%
exkl. Versandkosten

Manufaktur Messer Chroma Haiku pro
Japanische Takumi Messer

Haiku pro mit Hagane Karbonstahl Klingen

Der Tradition höchster Handwerkskunst verpflichtet, sind die Haiku pro Meistermesser von Chroma. Klassisch mit Honoki Holzgriff versehen, werden die Messer in 83 Hauptschritten in Handarbeit von Meistern ihres Fachs hergestellt.

Für Anfänger sind diese enorm scharfen Messer, die zu den Takumi (Meister) Messern gehören, nicht geeignet. Mit solch hochkarätigen Japanmessern wird "japanisch" geschnitten, also mit ziehendem Schnit und ohne Druck. Das Ergebnis sind Schnitte von enormer Präzision, die auch den Ansprüchen professioneller, japanischer Sushi Chefs gerecht werden.

Wer mit solch einem Messer einmal gearbeitet hat, will meist mit keinem "normalen" Messer mehr arbeiten.

Info Haiku pro Messer

Wir sind autorisierter Haiku pro Kochmesser Händler mit großem Lager.

	Deba-Messer 15 cm - Haiku pro Schmiede-Messer Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou) ca. 61-63° Rockwell 3 Lagen - Außenlage weicher Stahl - nicht rostfrei Klinge 15 cm - rostfrei, Griff Ho-Holz (japanische Graumagnolie)
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 560,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp05 / Artikel ID: 754

	Gemüsemesser Usuba 16,5 cm - Haiku pro Schmiede-Messer Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou) ca. 61-63° Rockwell 3 Lagen - Außenlage weicher Stahl - nicht rostfrei Klinge 16,5 cm - rostfrei, Griff Ho-Holz (japanische Graumagnolie)
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 590,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp04 / Artikel ID: 791

	Gyuto-Kochmesser 21 cm - Haiku pro Schmiede-Messer Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou) ca. 61-63° Rockwell 3 Lagen - Außenlage weicher Stahl - nicht rostfrei Klinge 21 cm - rostfrei, Griff Ho-Holz (japanische Graumagnolie)
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 749,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp01 / Artikel ID: 755

	Hatsuru Kräuterschere Haiku pro, Gesamtlänge 12cm, hp07 Die Kräuterschere von Haiku pro High-Karbon-Stahl - nicht rostfrei Gesamtlänge 12 cm
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 99,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp07 / Artikel ID: 821

	Kawamuki Messer 15 cm - Haiku pro Schmiede-Messer Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou) ca. 61-63° Rockwell 3 Lagen - Außenlage weicher Stahl - nicht rostfrei Klinge 15 cm - rostfrei, Griff Ho-Holz (japanische Graumagnolie)
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 489,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp06 / Artikel ID: 790

	Santoku-Kochmesser 18 cm - Haiku pro Schmiede Messer Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou) ca. 61-63° Rockwell 3 Lagen - Außenlage weicher Stahl - nicht rostfrei Klinge 18 cm - rostfrei, Griff Ho-Holz (japanische Graumagnolie)
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 550,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp03 / Artikel ID: 789

	Sashimi Fischmesser 27 cm - Haiku pro Schmiede-Messer Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou) ca. 61-63° Rockwell 3 Lagen - Außenlage weicher Stahl - nicht rostfrei Klinge 27 cm - rostfrei, Griff Ho-Holz (japanische Graumagnolie)
	sofort 1 - 2 Werktage Preis: 769,00 EUR inkl. ges. MwSt. 19.00% portofrei innerhalb Deutschland weitere Produktdetails »
Art. Nr. Ro-hp02 / Artikel ID: 756